Sorry za greske u postu-malo zurim :-P

....da mi nije neobicno kad ljudi kazu da su jeli zablje batake ili slicno...ali postoe eksemna jela koja hmmbas zvuce neobicno tipa meso pacova-a eto u nekim narodima je to super poslastica.Citala sam da je u jednom restoranu (negde tamo)meso pacova uvedeno u jelovnik iz prostog razloga-Pojavilo se odjednom krdo pacova u kuhinji restorana ili vec gde te je gazda jednim udarcem ubio dve muve:-profitirao i otarasio se pacova iz okoline :)....
A eto jela sam zablje batake kad sam bila mala,odlicno je ,rakove,hobotnice u ulju i tako to mada neke od tih tivuljaka ne bih jela jer zna kako se spremaju...zao mi je kad jedem i snicle ali snicle nisu zivotinja- to sam ja sebe ubedila :)).I da veliki sam ljubitelj isto tako nezivotinjske hrane kao sto je svinjski mozak,teleci jezici u saftu,i razne pihtije koje odlicno spremam :)

tu si u pravu, skroz je licemerno da mi bude zao zaba jer moram sama da ih ubijem a ovamo mi nije problem da klopam snicle jer ne lice na zivotinju i jer ih je ubio neko drugi. ipak mi je i dalje zao...mada priznajem da je bzvze sto je tako

Ja sam njupao zablje batake. Takoðe mi je bilo žao njih, ali ako zaista želiš, bolje da to uradiš sam, nego da se svi skrivamo iza mesara i drugih koji ti pripreme tako da na kraju maletene ni ne znaš šta jedeš.
Na sreèu, drug je drao kožu. Ja sam ucmekao par njih :wink:
Dobri su. Veoma ukusni èak i bez soli i bilo kog zaèina.
Da, kao piletina, samo malo drugaèije.
Da sam u prirodi i da trebam da preživim, predstavljali bi mi pravu poslasticu, samo bi trebalo da stada puno žaba.

uh, maramice raznih zivotinja ne podnosim, mislim da je to jedino jelo koje bas ne mogu da jedem, doduse svinjsku nisam ni probala ali sarmice od jagnjece maramice su jedino jelo koje ne volim.

mozak je ok i przeni i kuvani.

ja jezik prvo skuvam pa od toga napravim supu, a sam jezik uglavnom pojedem tako cisto kuvan jer nemam strpljenja da se nesto bakcem dalje sa njim, ali je odlican paprikas, a narocito pilav sa tako kuvanim jezikom...inace nemam nikakv poseban recept.

ja hocu da probam zablje batake (. vec jako dugo. a i kad odem na kampovanje bude mi zao zabica...

zmija...ispecena nanekoj vatri.jako lepo, slano kao neko dimljeno meso...

Huh, svaka èast...
Ja sam jedino na mesima izbirljiva.
Volim ih, ali da su zaèinjena pa da se ne oseæa pozadinsko "nešto" koje mi u natur mesu èesto smeta. I ako ne eliminišem sve masnoæe takoðe iz parèeta koje jedem, pokvari mi ceo ukus. (Ne raèunajuæi stvari kao slanina i sl.)

Mozak sam probala pržen, u svinjskoj maramici.
A dobila sam inaèe preporuku da probam samo kuvan i blago posoljen?

Srce - nisam ljubitelj...

Jezik - to veæ možda kod mene ima šanse. Je li on ima blag ukus? (Tako ga zamišljam.)
Imaš li neki dobar recept?

svinjski mozak je fenomenalna stvar, moze pohovan, moze sa placinkama, moze sam...jedno od mojih omiljenih jela. mada ja imam cudan ukus za mesa, obozavam teleci jezik na milion nacina, srce, i jos neke iznutrice od kojih drugima pripadne muka ) cudna zverka mesozderka

Malopre sam probala svinjski mozak...
Neæu to više raditi!

U Bugarskoj sam jela grickalice koje se kao grickaju uz pivo (ali ja nisam pila pivo). To su delovi dehidriranih lignji upakovanih u kesicu kao èips. Meni su se svidele. Baš su intenzivnog ukusa, a piše na kesici i kako su extra zdrave, imaju minerale itd...

Pljoska, super ti je ova prièica o fratru.(; A i ova supa u hlebu, baš neobièno.